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Riesgos si no se vigila la importación de carne de Argentina

por redfinanciera
  • Se propuso al CNA trabajar de la mano para que se tome en cuenta al sector pecuario

RedFinancieraMX

La Asociación Nacional de Establecimientos TIF (ANETIF), advirtió del riesgo de introducción de fiebre aftosa al país ante la reapertura del mercado para carne bovina proveniente de Argentina.

Lo anterior se manifestó durante la Segunda Sesión Ordinaria del Consejo Directivo 2021 de la ANETIF, y se explicó que es riesgoso para el mercado mexicano ya que Argentina está clasificada como un país libre con vacunación, mientras que México se ha mantenido libre por más de 70 años.

Recientemente los presidentes de Argentina, Alberto Fernández y de México, Andrés Manuel López Obrador, firmaron el acuerdo para importación de carne de res madura y deshuesada.

Al respecto, Hugo Fragoso Sánchez, presidente ejecutivo de la ANETIF, dijo que Estados Unidos tiene regionalizado el estado sureño de Santa Catarina de Brasil y Canadá regionalizó a Uruguay la parte que está reconocida libre sin vacunación y la diferencia es que México no tiene acuerdos de  regionalización para el caso de la Fiebre Aftosa y tampoco reconoce a países libres con vacunación; el único caso fue el de Uruguay, lo cual se dio por su solido sistema de trazabilidad y su vigilancia de la enfermedad, México al ser socio de la OIE será presionado para que comience a aplicar principios de regionalización lo que implicará serios riesgos para el mercado mexicano”.

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